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ニュージーランドの大自然の中、無農薬の牧草のみを食べて育った健康的な仔羊の肉です。
ラムシャンク(骨付きスネ肉)は煮込みに最適な部位。
ロースやモモ肉とは異なる食感をお楽しみいただけます。

■ 原材料  羊肉(ニュージーランド産)
■ 内容量  650〜800g/PC  2本入/PC
■ 冷凍でお届けします。
■ 賞味期限 製造日より約3ヶ月
■ 賞味期限は冷凍・未開封の状態のものです。開封・解凍後はお早めにお召し上がりください。(解凍後は2〜3日のうちにお召し上がりください。)
■ 加熱用商品です。必ず加熱調理をしてお召し上がりください。
■ ハラル認証商品です。

※ラムのにおいについて
ラム肉を解凍しパックを開封したとき、ラム肉特有のにおいがします。
これは商品の異常ではありませんのでご安心ください。
お肉についたドリップ(血のような液体)をキッチンペーパーなどで拭いてから調理していただければ風味よく美味しく召し上がれます。






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とてもおいしかったです^_^ また よろしくお願いします#13;
脂が少なく、柔らかいです。スパイスを入れてラムスープを作ってみまして、とても美味しかった。また購入しようと思います。#13;
このようなスタイルのものは一般の精肉店などでは見つからない為、大変助かりました。 興味のあった中東の料理を早速作ってみました。 お肉はとても柔らかく美味しかったです。 またの機会に是非御願いしたいです。#13;

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9月18日のことば

季節のことば

  • 二十四節気:白露(はくろ)

    セキレイが盛んに鳴き始め、つばめが去り始め、小鳥達は子育てを始め、再び鴻の鳥や雁が飛来し始める。白露とは朝露のことで、草花に朝露が盛んに付き始めることを指しており、いよいよ秋の気配を十分感じさせる気候としています。

    »白露とは

    »二十四節気とは

  • 七十二候:「玄鳥去」(げんちょう さる)

    白露の末候。9月18日~9月22日ごろ。
    「燕が南へ帰って行く」気候を意味します。

    »七十二候とは
  • 誕生石

    ブルー・サファイア

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