2021-04-26
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『草間彌生展』のチケットをご寄贈いただきました
国産 鶏ハツ (ココロ) 500g
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616円
国産 鶏ハツ (ココロ) 500g
■原産地 ：鳥取県 大山
■内容量 ：500g以上
■賞味期限：ご到着後4日間(4日以上保存する場合は冷凍保存してください。)
鳥取大山の美水の郷とも呼ばれる名水地で育った大山鶏の鶏ハツ(ココロ)は、牛や豚など
の他のホルモンに比べて極めてクセや臭みが少ないといわれています。
ホルモンが苦手という方も鶏のハツだけは美味しく食べれるという方も多くいらっしゃいます！
調理方法も万能で、焼いても煮ても蒸しても本来のハツの味を損なわず、柔らかいまま召し上がれます。
唯一の難点は下処理が面倒なことですが、当店ではオプションにて下処理を行っていますので
ぜひともご活用ください！！
※下処理をした場合、その分重量が軽くなります。予めご了承ください。
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国産 鶏ハツ (ココロ) 500g
二度目の注文になります。少しでも安くと下処理なしのものを注文しました。前回よりもココロがちいさい物が多かったような気がしますが、色がきれいで美味しそうです。#13;
見た目からして美味しそうなハツでした。
焼いても硬くならず、スーパー物だとこんなにプリッとした感がないです。焼き鳥専門店で出てくるようなハツでした。大山で健康に育った鳥とのことなので、ハツもこんなにプリプリなのでしょうか。また頼みたいです！#13;
鶏レバーを買ったときには必ずハツは焼き鳥にするので下処理は全然苦ではありませんでした。なかなか店頭には並ばないので手軽に入り、鮮度も良さそうで、BBQでも柔らかくて美味しかったです。#13;