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牛肩ロースとは?
やや筋が多いですが、脂肪分が適度にある風味の良い部位です。
牛肉の旨みがつまった味わい深さをお楽しみいただけます。
※ご購入の際のご注意:本商品は「端」ではなく、「芯」の方を選び、なるべく状態の良いものをスライスしておりますが、個体差によってまれに筋っぽい状態のものになってしまうことがございます。
予めご了承くださいませ。
〜牛肩ロースの厚さは次の3種類から選べます〜
★すき焼き用:一般的なすきやきの厚さです。様々な用途にご使用いただけます。
★しゃぶしゃぶ用:大人気の牛しゃぶ!ちょっと贅沢な気分が味わえます。薄めのお肉が好きな人にもGood!
★焼肉用:少し厚めのスライスです。
網焼き、フライパンの上で大活躍してくれます♪
●原材料:牛肩ローススライス(アメリカ産)
●内容量:1kg
●保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
●賞味期限:加工日より冷凍(-18℃以下)で30日(商品ラベルに記載)
●発送形態:冷凍便にて発送